Poissons, Coquillages et Crustacés pour vos repas de Fêtes

INFORMATION IMPORTANTE

Tous les prix donnés sur le site internet et notre Dépliant le sont à titre indicatif et sont susceptibles de varier en fonction des cours du jours. Renseignez-vous en Magasin. Merci de votre Compréhension.

Pâques, Fête des mères, Anniversaires ou moment festif entre amis, Pensez à vos Repas de Fêtes, voici quelques suggestions Poissons et Fruits de mer

Choix - Qualité - Fraîcheur : Consommez sans Modération !

Pour Noël, Nouvel An, Pâques ou tout simplement pour un moment convivial et festif entre Amis ou en famille, voici des suggestions "Poissons et Crustacés" pour des recettes gourmandes et des Repas festifs entre amis ou en famille.

Certains de nos produits ne seront peut-être disponibles qu'en les réservant 72 heures à l'avance. Renseignez-vous en magasin

Les "Poissons de fête" sur commandes

Si vos repas étaient iodés, pour le plus grand plaisir de vos invités les plus gourmands !

Pour des repas savoureux et légers, vous pouvez miser sur un poisson noble à chair fine comme la Sole, le Bar ou le Turbot.

La Poissonnerie Beaume vous propose également lotte, saumon, flétan, dorade, saint-pierre, cabillaud, ou encore du brochet.

Pour être certain de trouver votre bonheur, passez vos commandes au plus vite !

soles - poissons de fêtes

Pour des raisons sanitaires, nous n"avons pas la possibilité d'ouvrir les huitres

Les Huîtres : éternel océan de saveurs pour les occasions festives

Pas de Repas de fête sans Huîtres. Excellentes pour la santé, les huîtres sont incontournables.

Froides (en entrée ou sur un Plateau de Fruits de mer)ou chaudes (cuisinées de manière classique ou plus élaborée), les huîtres sont  présentes sur de nombreuses tables pour Noël ou le réveillon du Nouvel An et sont le gage d’un repas gourmand et convivial en famille ou entre amis.

La Poissonnerie Beaume vous propose :

  • Prat ar coum n°2 (Huitre à chaire dense, forte en iode. Parfaite aussi a cuisiner)
  • Prat ar coum n°3 (Huitre à chaire dense, forte en iode. Parfaite aussi a cuisiner)
  • St Vaast n°2 (Huitre charnue et très croquante, reconnaissable par son gout onctueux.)
  • St Vaast n°3 (Huitre charnue et très croquante, reconnaissable par son gout onctueux.)
  • Boyard n°3 (Huitre au goût affiné, peu iodée)
  • Cancale n°3 (Huitre fine à la saveur prononcée en iode
  • Quiberon n°3 (Huitre généreuse en chair et croquante. Légérement iodée)
  • Gillardeau n°3 (Huitre charnue et légèrement iodée, très fine en bouche avec un leger goût noisette.)
  • Belon plate n°3 (Huître de forme arrondie à la chair ferme et blanche, Très fin en bouche. A consommer aussi bien crue que chaude.)

Pour les Gourmets et Gourmands

plateau plancha prêt à cuisiner

Plateau Plancha prêt à cuisiner

friture de carpes

Friture de Carpes

plateau fondue océane prêt à cuisiner

Plateau Fondue Océane  prêt à cuisiner

Les Poissons fumés

Parmi les poissons, le saumon n'a pas le monopole du fumage.

La poissonnerie vous fait découvrir ses produits artisanaux comme la carpe fumée, la truite ou l'esturgeon fumé et sur commande, le Thon fumé. Laissez-vous tenter, ces fumés accompagneront parfaitement vos apéritifs de fêtes.

Nous vous proposons en magasin, pour accompagner poissons et Crustacés, une sélection de vins blancs : Sancerre, Hirondelle, Entre-Deux-Mers et Champagne.

sélection de vins

Colis Cadeau à offrir

26 €

au choix : Carpes, Truites, Saumon

Demandez Conseil à nos Poissonniers

Nos poissonniers sauront vos guider, vous conseiller. Passez vos commandes particulières 48h à l'avance, Ils sauront répondre à vos envies.

Contactez-les au 03 84 27 69 59 ou par mail.

Plateau de fruits de mer à emporter pour les fêtes

Coquillages, Crustacés, Fruits de Mer, Composez votre Plateau Idéal

Votre plateau de Fruits de mer sera Présenté sur Plateau glacé avec citrons et rince-doigts.Composez-le selon vos envies, vos goûts. La Fraîcheur est garantie !

  • Huitres
  • Langoustes - Touteaux - Homards
  • Bulots - Bigorneaux - Noisettes de la mer
  • Crevettes Equateur 30/50 - Madagascar 40/60
  • Crevettes grises - Langoustines

Si vous avez des doutes sur les quantités ou la composition de votre plateau, n'hésitez-pas à passer au magasin ou à nous appeler au 03 84 27 69 59.

Pour garantir vos achats, passez vos commandes de Noel avant le 17/12, et celles de Nouvel An avant le 22/12.. Les Commandes sont toujours possibles après ces dates en fonction de nos disponibilités.

Plateau Apéro à Partager

29.90 €

le Plateau Apéro pour 4 personnes

Télécharger notre Tract, poissons, crustacés, fruits de mer en cliquant sur l'image

Prix indicatif en fonction du poids des crustacés et des cours du marché, renseignez-vous en magasin.

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Manger du poisson est bon pour la santé

Poissons gras ou maigres, fruits de mer, les qualités nutritives et les bienfaits pour la santé de ces produits sont indéniables.
Pour vous permettre de manger du poisson une à deux fois par semaine, nous vous proposons de nombreuses promotions.

Soyez les premiers avertis. Recevez tous les lundis les PROMOS et ARRIVAGES de fin de semaine.

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Route d'Auxelles - Lachapelle s/s Chaux

Direction Giromagny en Partant de Belfort

Horaires d'ouverture

Mercredi - Jeudi - Vendredi : 9h/12h - 14h/17h - Samedi : 9h/12h

Infos & Réservations

03 84 27 69 59

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