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offre speciale été 2024

Poissons, Coquillages et Crustacés pour vos repas d'Été

Choix – Fraîcheur – Qualité

Les Brochettes de Poissons de la Poissonnerie Beaume pour vos Barbecues d'été

Des produits savoureux à mettre sur votre table pour un repas gourmand, original et convivial. Faîtes le plein de saveurs, régaler vos papilles et épatez vos convives avec des produits frais et de saison tout l’été !
Le choix des Brochettes peut varier suivant les pêches et les disponibilités (se renseigner au magasin)
brochettes de saumon thon cabillaud

Notre assortiment de Brochettes de Poissons

la fraîcheur des produits est garantie !

Faîtes chauffer Barbecue et Plancha !

La Poissonnerie Beaume vous propose, en été, ses fameuses brochettes mixtes préparées « maison ». Au choix, en fonction des arrivages, vous pourrez découvrir :

  • Encornets, Cabillaud,
  • Saumon,
  • Espadon / Thon, Lieu noir,
  • Duo de Truites,
  • Crevettes.

Les Poissons de la Poissonnerie Beaume pour vos Repas d'été

Nous vous recommandons également de gouter nos :

  • Sardines entières, Filets de maquereaux,
  • Steaks de Thon et d’Espadon, 
  • Longes d’Espadon,
  • Nos Tartares « faits maison »,
  • Crevettes crues, 
  • Maquereaux, Sardines.
  • Brochettes de queues de Crevettes assaisonnées.
  • Plateau plancha.
Voir les Arrivages de la Semaine
Nos Arrivages

Poisson d’eau douce :
– Truite Arc en ciel vidée : 11.90€/kg
– Filet de Truite blanc / rose : 23.90€/kg
– Filet de Perche du Nil : 25.90€/kg
– Filet de Carpe : 14.90€/kg
– Goujonnette de Carpe : 16.90€/kg

Spécial été :
– Brochettes maison : 34.90€/kg
– Steak de Thon : 45.90€/kg
– Steak d’Espadon : 35.90€/kg
– Crevettes crues 20/30 : 24.90€/kg
– Filets de Maquereaux : 27.90€/kg
– Sardines Turballe : 11.90€/kg
– Brochettes de queue de crevette ail/persil : 2€/pièce
– Tartare maison : Truite rose ; Thon ; Saumon ; Carpe
sur commande UNIQUEMENT

Poisson de mer (selon stock disponible) :
– Filet de Saumon Bomlo : 35.90€/kg
– Filet d’Eglefin : 24.90€/kg
– Filet de Loup de Mer : 20.90€/kg
– Filet de Sébaste : 24.90€/kg
– Filet de Haddock fumé : 46.90€/kg
– Filet de Merlan : 21.90€/kg
– Filet de Morue salé 400/700 : 34.90€/kg
– Filet de Hareng fumé 200gr : 4.20€/pièce
– Dos de Cabillaud 200/400 : 45.90€/kg
– Dos d’Eglefin : 39.90€/kg
– Dos de Lieu noir : 22.90€/kg
– Dos Brosme : 28.90€/kg
– Dos de julienne : 28.90€/kg
– Joue de Loup de Mer : 33.90€/kg
– Noix de St Jacques françaises : 54.90€/kg
– Maigre 500/1000 : 27.90€/kg
– Dorade royale 400/600 : 24.90€/kg
– Poulpe Eledon : 13.90€/kg
– Moule de Bouchot : 9.90€/kg
– Salicorne fraiche : 18.90€/kg

Huitres :
– Huitres Cancale n°3 : 15.90€/kg
=> Pour des raisons sanitaires, nous n’avons pas la possibilité d’ouvrir les huitres.

Coquillages et crustacés :
– Crevettes rose cuites 30/50 : 18.90€/kg
– Crevettes sauvage de Madagascar 40/60 cuites : 39.90€/kg
– Crevettes crues 20/30 : 24.90€/kg

Epicerie & Traiteur Libre-Service :
Retrouvez en magasin nos étagères épicerie et la vitrine libre-service qui évolue sans cesse pour vous apporter toujours plus de diversité :
⁃ Salade de Gambas aux agrumes : 24.90€/kg
⁃ Accras de Morue à la créole : 19.90€/kg
⁃ Steak haché de Thon à la provençale : 2€/pièce
⁃ Aioli du Sud : 3.20€/ pot de 135gr

Fruits de Mer :
Pour assurer la fraicheur de nos produits,
Merci de prévoir un délai de 72h pour vos commandes de Fruits de Mer

Nous sommes à votre disposition pour vous renseigner
ou enregistrer vos commandes du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
– Par téléphone au 06.48.24.72.65 ou bureau : 03.84.27.69.59

sardines fraîches
Sardines entières
filet de sardine
Filets de Sardines
tartare de saumon maison
Tartare Maison
encornets
Encornets
dos de cabillaud
Dos de Cabillaud

Nos Suggestions pour des Repas réussis en Terrasse

à découvrir
Caviar d'Aquitaine

Uniquement sur réservation

SPÉCIALITÉ Poissonnerie
Plateau Fondue Océane

Prêt à cuisiner – Réservation obligatoire

SPÉCIALITÉ Poissonnerie
Colis Cadeau à offrir
au choix : Carpes, Truites, Saumon
Top de la Poissonnerie
Plateau Apéro

sur Réservation

Top de la Poissonnerie
Un Plateau de Fruits de Mer festif et gourmand préparé à votre goût selon vos envies
Pourquoi ne pas profiter des moments conviviaux en terrasse
pour partager un délicieux Plateau de Fruits de mer.
Réservation 72 h à l’avance – livraison dans un rayon de 15 km : 15 €