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Promotions et Arrivages de la Semaine

Le Meilleur de nos Étangs et de la Mer sur notre Étal

Promotion
Les Mercredis de la Poissonnerie
Pour soutenir votre pouvoir d’achat et vous aider à manger du poisson plus souvent, la Pisciculture Beaume vous propose chaque semaine un poisson à prix cassé. Dans la limite des Stocks disponibles

MERCREDI 21 MAI

-15% sur les Anneaux d’encornets

22€ au lieu de 25.90€/kg

Arrivages de la Semaine

Mangez Frais - Mangez Sain - Mangez du Poisson
Voir les Arrivages de la Semaine
Nos Arrivages

Poisson d’eau douce :
– Truite Arc en ciel vidée : 11.90€/kg
– Filet de Truite blanc / rose : 23.90€/kg
– Filet de Carpe : 14.90€/kg
– Goujonnette de Carpe : 16.90€/kg

Spécial été :
– Brochettes maison : 34.90€/kg
– Steak de Thon : 45.90€/kg
– Steak d’Espadon : 35.90€/kg
– Crevettes crues 20/30 : 24.90€/kg
– Filets de Maquereaux : 27.90€/kg
– Sardines BZH : 10.90€/kg
– Maquereaux 300/500 : 14.90€/kg
– Brochettes de crevettes ail / persil : 2€/pièce
– Tartare maison : Truite rose ; Thon ; Saumon ; Carpe sur commande UNIQUEMENT

Poisson de mer (selon stock disponible) :
– Filet de Saumon Bomlo : 36.90€/kg
– Filet d’Eglefin : 24.90€/kg
– Filet de Plie : 35.90€/kg
– Filet de Fletan : 35.390€/kg
– Filet de Brosme 300/500 : 19.90€/kg
– Filet de Morue salé 400/700 : 34.90€/kg
– Filet de Haddock fumé : 46.90€/kg
– Dos de Cabillaud 200/400 : 35.90€/kg
– Dos d’Eglefin : 35.90€/kg
– Dos de Lieu noir : 22.90€/kg
– Dos Loup de mer 150/300 : 32.90€/kg
– Dos de Julienne 300+ : 29.90€/kg
– Joue de Loup de Mer : 33.90€/kg
– Noix de St Jacques françaises : 54.90€/kg
– Dorade royale 400/600 : 21.90€/kg
– Moule de Bouchot : 9.90€/kg
– Anneaux d’encornets : 25.90€/kg
– Salicorne : 28.90€/kg
– Rollmops : 1.50€/pièce

Huitres :
– Huitres St Vaast n°2 : 14.90€/kg
– Huitres Boyard n°3 : 14.90€/kg
– Huitres Cancale n°3 : 15.90€/kg
=> Pour des raisons sanitaires, nous n’avons pas la possibilité d’ouvrir les huitres.

Coquillages et crustacés :
– Crevettes rose cuites 30/50 : 18.90€/kg
– Crevettes sauvage de Madagascar 40/60 cuites : 39.90€/kg
– Crevettes crues 20/30 : 24.90€/kg
– Bulots cuits nature : 17.90€/kg
– Bulots épicés : 19.90€/kg
– Pinces de tourteaux 8/12 : 39.90€/kg
– Tourteaux cuits : 26.90€/kg

Nos Spécialités de Poissons

Pour être certain d’être servi, nous vous conseillons de réserver
SPÉCIALITÉ Poissonnerie
Friture de Carpes

Carpes de nos étangs – Sans arètes

À OFFRIR
Colis Gourmand

au choix Saumon/Carpe/Truite

à découvrir
Caviar d'Aquitaine

Uniquement sur réservation

SPÉCIALITÉ Poissonnerie
Plateau Fondue Océane

Prêt à cuisiner – Réservation obligatoire

Nos Offres gourmandes

Pour être certain d’être servi, nous vous conseillons de réserver
SPÉCIALITÉ Poissonnerie
Plateau Apéro à partager

Sur commande

Crevettes et Coquillages pour 4 personnes

200 gr de Bigorneaux
8 Bulots
400 gr de Crevettes roses
200 gr de crevettes grises
4 verrines
1 pot de sauce Mayo ou d’Aioli au choix

À saisir
Colis Poissonnier

– 20% par rapport au prix magasin (possibilité de congeler)

Colis du Poissonnier sur commande

1 kg de Saumon
1 kg de Cabillaud
1 kg de Crevette 30/50
1.2 Kg de friture de carpe
4 Truites vidées
Livraison possible (voir page Colis)