APPEL DIRECT : 03 84 27 69 59
offre speciale été 2026

Poissons, Coquillages et Crustacés pour vos repas d'Été

Choix – Fraîcheur – Qualité

Les Brochettes de Poissons de la Poissonnerie Beaume pour vos Barbecues d'été

Des produits savoureux à mettre sur votre table pour un repas gourmand, original et convivial. Faîtes le plein de saveurs, régaler vos papilles et épatez vos convives avec des produits frais et de saison tout l’été !
Le choix des Brochettes peut varier suivant les pêches et les disponibilités (se renseigner au magasin)
brochettes de saumon thon cabillaud

Notre assortiment de Brochettes de Poissons

la fraîcheur des produits est garantie !

Faîtes chauffer Barbecue et Plancha !

La Poissonnerie Beaume vous propose, en été, ses fameuses brochettes mixtes préparées « maison ». Au choix, en fonction des arrivages, vous pourrez découvrir :

  • Encornets, Cabillaud,
  • Saumon,
  • Espadon / Thon, Lieu noir,
  • Duo de Truites,
  • Crevettes.

Les Poissons de la Poissonnerie Beaume pour vos Repas d'été

Nous vous recommandons également de gouter nos :

  • Sardines entières, Filets de maquereaux,
  • Steaks de Thon et d’Espadon, 
  • Longes d’Espadon,
  • Nos Tartares « faits maison »,
  • Crevettes crues, 
  • Maquereaux, Sardines.
  • Brochettes de queues de Crevettes assaisonnées.
  • Plateau plancha.
Voir les Arrivages de la Semaine
Nos Arrivages de la semaine du 17 au 20 juin 2026

Poisson d’eau douce :
– Truite Arc en ciel vidée : 11.90€/kg
– Truite Fario vidée : 19.90€/kg
– Filet de Truite blanc / rose : 23.90€/kg
– Goujonnette de Truite (blanche ou rose) : 24.90€/kg
– Filet de Carpe : 14.90€/kg
– Goujonnette de Carpe : 16.90€/kg

———————-

Spécial été :
– Brochettes maison : 34.90€/kg
– Brochettes Queue de Crevettes Ail et Persil : 2.15€/pc
– Brochettes Queue de Crevettes Tex : 2.15€/pc
– Filet de Maquereaux : 29.90€/kg
– Sardines : 10.90€/kg
– Bar 600/800 : 26.90€/kg
– Steak de Thon: 45.90€/kg
– Steak d’Espadon: 34.90€/kg
– Crevettes Crues 20/30: 24.90€/kg
– Encornets : 13.90€/kg
– Salicorne : 28.90 €/kg

———————-

Poisson de mer (selon stock disponible) :
– Filet de Saumon bomlo : 41.90€/kg
– Filet de Morue salée : 38.90€/kg
– Filet d’Eglefin : 23.90€/kg
– Filet de Julienne : 23.90€/kg
– Filet de Lieu Jaune 100/300 : 32.90€/kg
– Filet de Lingue Bleue : 22.90€/kg
– Filet de Flet : 17.90€/kg
– Dos de Lieu noir : 31.90€/kg
– Dos de Cabillaud 400/+ : 49.90€/kg
– Dos de Lingue 200+ : 37.90€/kg
– Dos de Loup de Mer 150/+ : 34.90€/kg
– Dos d’Eglefin 150/+ : 32.90€/kg
– Dos de Julienne : 37.90€/kg
– Noix St Jacques : 55.90€/kg
– Moule Corde : 9.90€/kg

Huitres :
– Huitres Gaboriau n°3 : 14.90€/kg
– Huitres Boyard n°3 : 15.90€/kg
– Huitres Prat Ar Coum n°3 : 15.90€/kg
=> Pour des raisons sanitaires, nous n’avons pas la possibilité d’ouvrir les huitres.

Coquillages et crustacés :
– Crevettes rose cuites 30/50 : 18.90€/kg
– Crevettes crues 20/30 : 24.90€/kg
– Bulots cuits : 21.90€/kg
– Langoustines 10/15 : 47.90€ /kg
-Homard 400/600 : 69.90€ /kg

Traiteur Libre-Service :
Retrouvez en magasin notre rayon traiteur qui évolue pour vous apporter toujours plus de diversité, en vitrine ou sur le rayon frais, retrouvez notre gamme prêt à consommer ; en arrivage cette semaine :
o Accras de Morue à la créole : 15.90€/kg
o Filet de truite fumée de Flagy : 70€/kg
o Sprat fumé : 6.90€/ les 400gr
o Filet Hareng Doux Fumé : 4.90€ les 200 gr

Fruits de Mer / Plancha / Barbecue ou juste une envie spécifique
Nous sommes à votre disposition pour vous renseigner ou enregistrer vos
commandes du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Par téléphone au 06.48.24.72.65 ou bureau : 03.84.27.69.59

Nos horaires d’ouverture magasin cette semaine :
– Mercredi, Jeudi et Vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h
– Samedi matin de 9h à 12h

sardines fraîches
Sardines entières
filet de sardine
Filets de Sardines
tartare de saumon maison
Tartare Maison
encornets
Encornets
dos de cabillaud
Dos de Cabillaud

Nos Suggestions pour des Repas réussis en Terrasse

à découvrir
Caviar d'Aquitaine

Uniquement sur réservation

SPÉCIALITÉ Poissonnerie
Plateau Fondue Océane

Prêt à cuisiner – Réservation obligatoire

SPÉCIALITÉ Poissonnerie
Colis Cadeau à offrir
au choix : Carpes, Truites, Saumon
Top de la Poissonnerie
Plateau Apéro

sur Réservation

Top de la Poissonnerie
Un Plateau de Fruits de Mer festif et gourmand préparé à votre goût selon vos envies
Pourquoi ne pas profiter des moments conviviaux en terrasse
pour partager un délicieux Plateau de Fruits de mer.
Réservation 72 h à l’avance – livraison dans un rayon de 15 km : 15 €