Votre Poissonnerie à Belfort

OUVERTURES EXCEPTIONNELLES NOEL / NOUVEL AN

LUNDI 21/28 DÉCEMBRE : 9H-12H ET 14H-17H
MARDI 22/29 DÉCEMBRE : 9H-12H ET 14H-17H

Pour ce confinement, nous remettons en place notre service de livraison à domicile

  • le Jeudi de 13h00 à 16h00 pour l'axe Ronchamp / Giromagny/Etueffont / Roppe
  • le Vendredi de 13h00 à 16h00 pour l'axe Chaux/Belfort / Chatenois / Héricourt

Les horaires peuvent varier suivant nos tournées. Vous serez prévenus 24h à l’avance pour votre heure de livraison. Merci de nous communiquer, lors du passage de commande, un moyen de vous contacter : téléphone, mail, messenger…

Le magasin reste ouvert aux horaires habituels : Mercredi / Jeudi / Vendredi de 9H00 à 12H00 et de 14H00 à 17H00 - Samedi matin de 9H00 à 12H00

Possibilité de choisir entre 3 paniers et le colis promo pour la Livraison à domicile:

Voir les Paniers en bas de page

Tous les produits sont frais et peuvent être congelés.
Les commandes sont à passer uniquement par téléphone au 06 48 24 72 65 avant le mercredi 12h. Les règlements s'effectueront par chèque, carte bancaire ou espèces si vous avez l’appoint.

Plateau de fruits de mer à emporter pour les fêtes

Pour garantir vos achats, passez vos Commandes avant le 18 décembre pour Noël et le 26 décembre pour Nouvel An. Commandes possibles après ces dates en fonction de nos disponibilités.

Pour vos Repas de Fêtes, Réveillon de Noël, ou Réveillon de Nouvel An, Sortez le Grand jeu !

Les fêtes de Noël arrivent à grands pas. Pourquoi ne pas préparer cette année un plat de poisson ou déguster un Plateau de Fruits de Mer pour changer de la traditionnelle dinde aux marrons ?

Nos Suggestions

Pour un réveillon original et gourmand, nous vous proposons Lotte, sole, dorade, saint-pierre, cabillaud, brochet, saumon, coquillages, crustacés et plein d'autres idées originales. Le choix ne manque pas à la Poissonnerie Beaume pour préparer un festin de roi à vos invités.

Nos Plateaux de Fruits de Mer

Crevettes, langoustines, tourteaux, araignées, palourdes ou praires, bigorneaux, langoustes et pourquoi homard, le Plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année.

Repas complet ou entrée, c’est au choix, nous préparerons vos Fruits de Mer et Crustacés à votre goût, selon vos envies.

Poissons d'eau douce, poissons de mer, fruits de mer et coquillages

Notre objectif est de vous offrir des produits de qualité, d'une fraîcheur incomparable à des prix abordables

La seule Poissonnerie de détail du Territoire de Belfort

Poissons d'eau douce, poissons de mer, fruits de mer, coquillages et crustacés, la Poissonnerie Beaume vous propose une gamme variée de produits de qualité. En direct de nos producteurs, goût et fraîcheur de nos produits sont garantis.

Nous nous sommes équipés d'un atelier de transformation contigu au magasin pour les poissons d'eau douce et les arrivages des produits de la mer sont journaliers en circuit court.

Le magasin est à découvrir, route d'Auxelles à Lachapelle sous Chaux (à 9 kms de Belfort).

Poissonnerie Beaume Belfort

Choix, Qualité et Fraîcheur pour les Restaurants

Vous êtes Restaurateur ?

La Poissonnerie Beaume vous apporte chaque jour le meilleur de la mer et de nos étangs.

Nous sélectionnons des poissons et crustacés de grande qualité pour les professionnels de la restauration. Tous nos produits sont choisis et préparés avec un grand savoir-faire afin de vous proposer les produits les meilleurs.

Choix, Qualité et Fraîcheur de la poissonnerie pour particuliers et restaurants

Inscription à Notre Newsletter, pour recevoir tous les lundis les PROMOS et ARRIVAGES de la semaine.

Soyez les premiers avertis.

Manger du poisson est bon pour la santé ! Poissons gras ou maigres, fruits de mer, les qualités nutritives et les bienfaits pour la santé de ces produits sont indéniables.
Pour vous permettre de manger du poisson une à deux fois par semaine, nous vous proposons de nombreuses promotions.

Manger du poisson
Plan d'accès de la poissonnerie Beaume

Demandez Conseil à nos Poissonniers

Nos poissonniers sauront vos guider, vous conseiller. Passez vos commandes particulières 48h à l'avance, Ils sauront répondre à vos envies.

Contactez-les au 03 84 27 69 59 ou par mail.

Les arrivages de poissons et produits de la mer de la semaine

Nos arrivages sont journaliers, n'hésitez-pas à vous renseigner.

Dos de cabillaud
Dos de Cabillaud
Pavé de Saumon
Pavés de saumon
crevettes sauvages
Crevettes sauvages
Goujonnettes de carpes
Goujonnettes de Carpes
steak de thon
Steaks de Thon

Comme chaque semaine nous vous communiquons nos arrivages et nouveautés :
Semaine du 30/11 au 05/12

Poisson d'eau douce :
- Truite arc en ciel vidée : 9.90€/kg
- Brochet vidé / écaillé : 19.90€/kg
- Sandre vidé : 28.90€/kg
- Goujonnette de Carpe : 14.90€/kg
- Filet de Carpe : 12.90€/kg
- Filet de Truite saumonée : 22.90€/kg
- Filet de Truite blanc : 19.90€/kg
- Filet de Sandre : 39.90€/kg

Poisson de mer (selon stock disponible) :
- Filet de Saumon BÖMLO : 26.90€/kg
- Filet de Flétan : 27.90€/kg
- Filet d’Eglefin Breton (100/300) : 19.90€/kg
- Dos de Cabillaud : 26.90€/kg
- Dos d'Eglefin 300+ : 27.90€/kg
- Dos de Lieu Noir : 16.90€/kg
- Saumonette : 13.90€/kg
- Joue de Loup : 23.90€/kg
- Joue de Lotte : 25.90€/kg
- Joue de Raie : 29.90€/kg
- Cœur de Thon Sri lanka : 29.90€/kg
- Queue de Lotte Bretonne (1 à 2 kg) : 24.90€/kg
- Soles vidées (300/400) : 31.90€/kg
- Bar sauvage (1000/2000) : 19.90€/kg
- Encornets blanc (500+) : 16.90€/kg
- St Pierre vidé (500/1000) : 21.90€/kg
- Moule de corde Irlande : 6.90€/kg
- Moule de Bouchot de la Baie du Mont St Michel : 6.90€/kg
=> Dernières de la saison
- Crevette rose 30/50 : 17.90€/kg
- Crevette de Madagascar bio 30/40 : 39.90€/kg
- Crevette U10 : 65.90€/kg
- Crevette grise Grosses : 24.90€/kg
- Langoustines glacées (5/9) : 43.90€/kg
- Bulots cuits : 11.90 €/kg
- Pinces de tourteaux (4/8) : 39.90€/kg
- Noix de St Jacques sèches : 43.90€/kg
- Tourteau cuit : 22.90€/kg

Pour aider nos ostréiculteurs, nous vous proposons :
- Huitre St Vaast « la fameuse » n°2 : 12.90€/kg
- Huitre Quiberon n°3 : 12.90/kg
- Huitre Prat ar Coum n° 3 : 12.90€/kg
- Huitre Boyard n°3 : 12.90€/kg
- Huitre Cancale n°3 : 12.90€/kg
=> Pour des raisons sanitaires, nous n'avons pas la possibilité d'ouvrir les huitres.
Les prix peuvent varier en fonction de la disponibilité de nos arrivages.

Cette semaine, nous vous proposons côté traiteur :
- Corail d’oursin (pot de 50gr) : 14.90€ le pot
- Rollmops : 1.10€ pièce
- Quenelle de Brochet : 1.90€ pièce
- Bisque de Homard « Marmiton » : 9.90€ la bouteille
- Filet de saumon fumé d’Ecosse (150gr) : 9.50€ pièce
- Filet de truite fumé tranché (150gr) : 8.90€ pièce
- Filet de carpe fumé tranché (150gr) : 8.10€ pièce

Pour vos fumés maison ;
Arrivage cette semaine de Grosses Truites :
- Filet de Truite rose (pièce de 800gr environ) : 19.90€ le kg
- Filet de Saumon – qualité supérieur extra paré : 22.90€ le kg

Pour les livraisons à domicile, possibilité de choisir entre 4 paniers et le colis promo :

Panier Cabillaud = 46.90€
- 800 gr de Dos de Cabillaud
- 500 gr de Crevettes
- 4 pièces de Truites vidées
 Possibilité d’ajouter 1 douzaine d’Huitres (+10€) + 1 citron offert

Panier Eglefin = 46.90€
- 800 gr de Dos d’Eglefin
- 500 gr de Crevettes
- 4 pièces de Truites vidées
Possibilité d’ajouter 1 douzaine d’Huitres (+10€) + 1 citron offert

Panier Saumon = 46.90€
- 800 gr de Saumon
- 500 gr de Crevettes
- 4 pièces de Truites vidées
Possibilité d’ajouter 1 douzaine d’Huitres (+10€) + 1 citron offert

Panier rivière = 64.90€
- 1.2kg de friture de Carpe
- 4 pièces de Truites vidées
- 1kg de filet de Truite blanc ou rose
Possibilité d’ajouter 1 douzaine d’Huitres (+10€) + 1 citron offert

Colis promo de Décembre = 79.90€
- 4 pièces de Truites vidées
- 1kg de filet de Saumon
- 1kg de dos d’Eglefin
- 1kg de Crevettes
Possibilité d’ajouter 1 douzaine d’Huitres (+10€) + 1 citron offert

Tous les produits sont frais et peuvent être congelés.
Les commandes sont à passer par téléphone au 06 48 24 72 65 avant le mercredi 12h
Les règlements s'effectueront par chèque, carte bancaire ou espèces si vous avez l’appoint.

Livraison à votre domicile
le Jeudi 03/12 entre 13h et 16h pour l'axe Ronchamp / Giromagny/Etueffont / Roppe
le Vendredi 04/12 entre 13h et 16h pour l'axe Chaux/Belfort / Chatenois / Héricourt

Les horaires peuvent variés suivant nos tournées. Vous serez prévenus 24h à l’avance pour votre heure de livraison. Merci de nous communiquer, lors du passage de commande, un moyen de vous contacter : téléphone, mail, messenger…
Frais de livraison = 5€ en sus

Pour préparer les fêtes de fin d’année,
Les réservations de plateaux de fruits sont disponibles en magasin et sur notre site : https://poissonnerie-beaume.fr/plateaux-fruits-de-mer-a...

Vous pouvez réserver vos poissons par mail : info@pisciculture-beaume.fr
ou mobile 06.48.24.72.65 ou bureau : 03.84.27.69.59
Du lundi au vendredi de 9H00 à 12H00 et de 14H00 à 17H00

Le magasin sera ouvert cette semaine :
- Mercredi, Jeudi et Vendredi de 9H00 à 12H00 et de 14H00 à 17H00
- Samedi matin de 9H00 à 12H00
Encore merci pour votre soutien et à bientôt dans notre magasin.

Pour préparer les fêtes de fin d’année,
Les réservations de plateaux de fruits sont disponibles en magasin et sur notre site :

truites fario
Truites Fario
Noix de Saint-Jacques
Noix de Saint-Jacques
truites roses, brochets, sandres
Truites roses - Brochets - Sandres
Goujonnettes de truites
Goujonnettes de Truites
Huîtres Fines de Claire
Huitres fines de Claires

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Les produits locaux ou artisanaux

Soupes, sauces, veloutés, rillettes ...

production artisanale de velouté de langoustines-moules
Les veloutés
production artisanale de sardines à l'huile
Les sardines à l'huiles
Production artisanale de rillettes de truites-carpes
Les rillettes
production locale de mayonnaise-rouille-sauce-cocktail
Les sauces
production artisanale de soupe de poissons
Les soupes de poissons
Production artisanale de Mogette de Vendée
Les tartinades

SERVICE CLIENTS

03 84 27 69 59

ADRESSE

Route d'Auxelles - Lachapelle s/s chaux
à 9kms de Belfort
Direction Giromagny en Partant de Belfort

HORAIRES D'OUVERTURE

Mercredi - Jeudi - Vendredi : 9h/12h - 14h/17h
Samedi : 9h/12h

MANGEZ FRAIS - MANGEZ SAIN - MANGEZ DU POISSON

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