Votre Poissonnerie à Belfort

Fermé Samedi 8 mai

La Poissonnerie Beaume accepte dorénavant les Titres restaurant

tickets restaurant acceptés

Apetiz, Up Déjeuner, Sodexo et Ticket Restaurant
(dans la limite de 2 tickets par jour et de 19€)

Les arrivages de poissons et produits de la mer de la semaine

Semaine du 05/05 au 07/05/2021

Nos arrivages sont journaliers, n'hésitez-pas à vous renseigner.

Dos de cabillaud
Dos de Cabillaud
Pavé de Saumon
Pavés de saumon
crevettes sauvages
Crevettes sauvages
Goujonnettes de carpes
Goujonnettes de Carpes
steak de thon
Steaks de Thon

Poisson d'eau douce :
- Truite arc en ciel vidée : 9.90€/kg
- Goujonnette de Carpe : 15.90€/kg
- Filet de Carpe : 13.90€/kg
- Filet de Truite blanc : 19.90€/kg
- Filet de Truite saumonée : 22.90€/kg
- Filet d’Esturgeons : 29.90€/kg

Poisson de mer (selon stock disponible) :
- Filet de Saumon BÖMLO : 30.90€/kg
- Filet de Flétan 300/500 : 30.90€/kg
- Filet de Merlan 100/300 : 18.90/kg
- Filet de Sabre 200/400 : 24.90€/kg
- Filet Eglefin 100/300 : 15.90€/kg
- Filet de Plie n°1 : 31.90€/kg
- Filet de Sébaste SP 120+ : 17.90€/kg
- Dos de Cabillaud SKREI : 26.90€/kg
- Dos de Cabillaud 400+ : 22.90€/kg
- Dos d’Eglefin 150+ : 24.90€/kg
- Dos de Lieu Noir 300+ : 13.90€/kg
- Dos de Julienne : 16.90€/kg
- Dos de Loup de mer 200+ : 27.90€/kg
- Longe de Thon : 35.90€/kg
- Noix de St Jacques corail : 42.90€/kg
- Joue de Lotte : 29.90€/kg
- Anneaux d’encornets : 10.90€/kg
- Queue de Lotte 500/1000 : 22.90€/kg
- Maigre 500/1000 : 23.90€/kg
- Bar sauvage 500/1000 : 27.90€/kg
- Lieu Jaune (pour darnes) : 18.90€/kg
- Maquereaux des Sables : 9.90€/kg
- Sardine Turballe Moyenne : 7.90€/kg
- Crevette rose 30/50 : 17.90€/kg
- Crevette de Madagascar BIO 50/70 : 36.90€/kg
- Crevette grise : 29.90€/kg
- Crevettes 20/30 crues : 24.90€/kg
- Bulots cuits : 11.90 €/kg

Les prix peuvent varier en fonction de la disponibilité de nos arrivages.

Pour aider nos ostréiculteurs, nous vous proposons :
- Huitre Marennes de Boyard n°3 : 12.90€/kg
- Huitre St Vaast « La fameuse » n°2 : 12.90€/kg
=> Pour des raisons sanitaires, nous n'avons pas la possibilité d'ouvrir les huitres.

Cette semaine, nous vous proposons côté traiteur :
- Quenelle de Brochet : 1.90€ pièce
- Accras de morue à la créole : 10.90€ la barquette de 800gr
- Corail d’oursin : 14.90€ le pot
- Bisque de Homard : 9.90€ la bouteille
- Crevette panée à la japonaise : 34.90€ la barquette de 800gr
- Queue de crevettes panées : 6.90€ la barquette de 150gr
- Lamelles de calamar (ou frites de la mer) : 21.95€/kg (barquette de 200gr environ)
- Terrine de Saumon Ciboulette : 4.90€ la barquette de 200gr
- Verrine apéritive 4*40gr : 5.90€ le lot
* Saumon Fromage et Concombre
* Thon au chorizo, poivron rouge et fromage frais
* Truite, fromage frais et légumes croquants

Pour les livraisons à domicile, possibilité de choisir entre 4 paniers et nos 3 colis :

Panier Eglefin 45 €
- 800 gr de Dos d’Eglefin
- 500 gr de Crevettes
- 4 pièces de Truites vidées

Panier Saumon 50 €
- 800 gr de Filets Saumon
- 500 gr de Crevettes
- 4 pièces de Truites vidées

Colis rivière 39 €
- 1.2kg de friture de Carpe
- 4 Truites vidées
- 4 quenelles de brochet

Panier épicerie 21 €
- 1 soupe de poisson
- 1 sachet de crouton à l’ail ou nature
- 1 pot de Sauce rouille
- 2 pots de rillettes au choix
(Thon, Sardines, Maquereaux, Tourteaux)
- 1 bouteille de Bourgogne Aligoté (37,5cl)

Colis Fondue ou Plancha 69,20 € (pour 4 pers)
- 400gr de Cabillaud
- 400gr de Saumon
- 400gr de Thon
- 8 noix de St Jacques
- 8 Joues de Lotte
- 12 crevettes crues

Colis promo 65.80 € (au lieu de 86,60€)
- 1kg de Filet de Saumon
- 1kg de Dos d’Eglefin
- 1kg de Crevettes
- 4 Truites vidées

Les commandes sont à passer par téléphone au 0648247265 avant le mercredi 12h
Les règlements s'effectueront par chèque, carte bancaire ou espèces si vous avez l’appoint.
Livraison à votre domicile / Frais de livraison = 5€ en sus
le Jeudi 22/04 entre 13h et 16h pour l'axe Ronchamp / Giromagny/Etueffont / Roppe
le Vendredi 23/04 entre 13h et 16h pour l'axe Chaux/Belfort / Chatenois / Héricourt
Les horaires peuvent varier suivant nos tournées.

Vous serez prévenus 24h à l’avance pour votre heure de livraison.

Merci de nous communiquer, lors du passage de commande, un moyen de vous contacter : téléphone, mail, messenger…

truites fario
Truites Fario
Noix de Saint-Jacques
Noix de Saint-Jacques
truites roses, brochets, sandres
Truites roses - Brochets - Sandres
Goujonnettes de truites
Goujonnettes de Truites
Huîtres Fines de Claire
Huitres fines de Claires
Plateau de fruits de mer à emporter pour les fêtes

Certains de nos produits ne seront peut-être disponibles qu'en les réservant 72 heures à l'avance. Renseignez-vous en magasin

Pour vos Repas de Fêtes, Week end de Pâques, Réveillon de Noël, de Nouvel An et Anniversaires, Sortez le Grand jeu !

A chaque occasion, son plat de fête. Pourquoi ne pas préparer un plat de poisson ou déguster un Plateau de Fruits de Mer pour changer  ?

Nos Suggestions

Pour un repas original et gourmand, nous vous proposons Lotte, sole, dorade, saint-pierre, cabillaud, brochet, saumon, coquillages, crustacés et plein d'autres idées originales. Le choix ne manque pas à la Poissonnerie Beaume pour préparer un festin de roi à vos invités.

Nos Plateaux de Fruits de Mer

Crevettes, langoustines, tourteaux, araignées, palourdes ou praires, bigorneaux, langoustes et pourquoi homard, le Plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année.

Repas complet ou entrée, c’est au choix, nous préparerons vos Fruits de Mer et Crustacés à votre goût, selon vos envies.

Notre service de livraison à domicile

  • le Jeudi de 13h00 à 16h00 pour l'axe Ronchamp / Giromagny/Etueffont / Roppe
  • le Vendredi de 13h00 à 16h00 pour l'axe Chaux/Belfort / Chatenois / Héricourt

Les horaires peuvent varier suivant nos tournées. Vous serez prévenus 24h à l’avance pour votre heure de livraison. Merci de nous communiquer, lors du passage de commande, un moyen de vous contacter : téléphone, mail, messenger…

Le magasin reste ouvert aux horaires habituels : Mercredi / Jeudi / Vendredi de 9H00 à 12H00 et de 14H00 à 17H00 - Samedi matin de 9H00 à 12H00

Poissons d'eau douce, poissons de mer, fruits de mer et coquillages

Notre objectif est de vous offrir des produits de qualité, d'une fraîcheur incomparable à des prix abordables

La seule Poissonnerie de détail du Territoire de Belfort

Poissons d'eau douce, poissons de mer, fruits de mer, coquillages et crustacés, la Poissonnerie Beaume vous propose une gamme variée de produits de qualité. En direct de nos producteurs, goût et fraîcheur de nos produits sont garantis.

Nous nous sommes équipés d'un atelier de transformation contigu au magasin pour les poissons d'eau douce et les arrivages des produits de la mer sont journaliers en circuit court.

Le magasin est à découvrir, route d'Auxelles à Lachapelle sous Chaux (à 9 kms de Belfort).

Poissonnerie Beaume Belfort

Choix, Qualité et Fraîcheur pour les Restaurants

Vous êtes Restaurateur ?

La Poissonnerie Beaume vous apporte chaque jour le meilleur de la mer et de nos étangs.

Nous sélectionnons des poissons et crustacés de grande qualité pour les professionnels de la restauration. Tous nos produits sont choisis et préparés avec un grand savoir-faire afin de vous proposer les produits les meilleurs.

Choix, Qualité et Fraîcheur de la poissonnerie pour particuliers et restaurants

Inscription à Notre Newsletter, pour recevoir tous les lundis les PROMOS et ARRIVAGES de la semaine.

Soyez les premiers avertis.

Manger du poisson est bon pour la santé ! Poissons gras ou maigres, fruits de mer, les qualités nutritives et les bienfaits pour la santé de ces produits sont indéniables.
Pour vous permettre de manger du poisson une à deux fois par semaine, nous vous proposons de nombreuses promotions.

Manger du poisson
Plan d'accès de la poissonnerie Beaume

Demandez Conseil à nos Poissonniers

Nos poissonniers sauront vos guider, vous conseiller. Passez vos commandes particulières 48h à l'avance, Ils sauront répondre à vos envies.

Contactez-les au 03 84 27 69 59 ou par mail.

Arrivages, Informations et Promos de dernière minute,
Rejoignez-nous sur Facebook

Les produits locaux ou artisanaux

Soupes, sauces, veloutés, rillettes ...

production artisanale de velouté de langoustines-moules
Les veloutés
production artisanale de sardines à l'huile
Les sardines à l'huiles
Production artisanale de rillettes de truites-carpes
Les rillettes
production locale de mayonnaise-rouille-sauce-cocktail
Les sauces
production artisanale de soupe de poissons
Les soupes de poissons
Production artisanale de Mogette de Vendée
Les tartinades

SERVICE CLIENTS

03 84 27 69 59

ADRESSE

Route d'Auxelles - Lachapelle s/s chaux
à 9kms de Belfort
Direction Giromagny en Partant de Belfort

HORAIRES D'OUVERTURE

Mercredi - Jeudi - Vendredi : 9h/12h - 14h/17h
Samedi : 9h/12h

MANGEZ FRAIS - MANGEZ SAIN - MANGEZ DU POISSON

HAUT